花儿美食厨房菜谱

欢迎来到花儿美食厨房!下面为大家介绍我们推荐的几道美食菜谱。

原料:

  • 豆腐1块
  • 牛肉末50克
  • 豆瓣酱适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、酱油适量
  • 花椒粉适量

步骤:

  • 将豆腐切成小块,放入滚水中焯水(注意不要煮烂);
  • 将葱姜蒜切碎,牛肉末用少量盐和酱油拌匀备用;
  • 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和花椒粉炒出红油;
  • 放入牛肉末煸炒,加入适量水煮开;
  • 加入焯水过的豆腐,慢火煮10分钟左右,调入盐和味精即可。
  • 原料:

    • 鲈鱼1条
    • 葱姜蒜适量
    • 香菜适量
    • 盐、料酒适量
    • 清汤适量

    步骤:

  • 鲈鱼去鳞,注意不要损伤表皮,洗净;
  • 将葱姜蒜切成丝,香菜切段备用;
  • 将鲈鱼盐、料酒腌制10分钟;
  • 将葱姜蒜铺在蒸碗底部,放上鲈鱼,倒入清汤;
  • 大火蒸15分钟左右,拿出后撒上香菜即可。
  • 原料:

    • 五花肉500克
    • 梅菜适量
    • 葱姜蒜适量
    • 盐、糖适量
    • 料酒适量
    • 生抽适量

    步骤:

  • 五花肉洗净,切成大块;
  • 将葱姜蒜切碎,梅菜洗净泡软备用;
  • 将五花肉用沸水焯水后捞出备用;
  • 锅中倒少量油,加入葱姜蒜爆香,加入少许料酒;
  • 放入适量糖,待

  • 免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:2760375052

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    赛佳

    这家伙太懒。。。

    • 暂无未发布任何投稿。