桂花糕的做法家常做法窍门
家常桂花糕的做法
桂花糕是一道传统的中国甜点,制作简单,口感香甜,深受喜爱。以下是家常桂花糕的做法:
- 糯米粉:300克
- 白糖:100克
- 水:400毫升
- 桂花:适量
- 红枣:适量
步骤一:准备材料
将糯米粉、白糖、水、桂花和红枣准备好。
步骤二:制作糯米糊
步骤三:蒸糯米糊
步骤四:装入模具
步骤五:冷却定型
等待糯米糕冷却后,放入冰箱冷藏1小时定型。
步骤六:享用
取出模具,桂花糕即可切块享用。
做好的桂花糕口感软糯香甜,桂花香气扑鼻,红枣更添颜色和口感,是一道美味的甜点。供应适量,品尝更佳。
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