咖喱鸡肉饭是一道口感香浓、色香味俱全的美食,下面是一份简单易学的做法供您参考:

食材:

  • 鸡肉:500克,切块
  • 洋葱:1个,切丝
  • 土豆:2个,切块
  • 胡萝卜:1根,切片
  • 咖喱块:23块
  • 米饭:2碗
  • 植物油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 水:适量

做法:

  • 将鸡肉块用盐和胡椒粉腌制一会儿。
  • 热锅,放入植物油,加热后放入鸡肉煎至两面金黄色。
  • 取一大平底锅,放入洋葱丝和胡萝卜片炒至微黄。
  • 加入土豆块和煎好的鸡肉,炒匀。
  • 加水没过食材,水开后转小火炖煮至食材熟透。
  • 放入咖喱块,小火炖煮至咖喱块完全融化,汤汁变浓稠。
  • 将煮好的咖喱鸡肉盖在煮熟的米饭上即可。
  • 这样一份美味的咖喱鸡肉饭就完成啦。希望您尝试后会喜欢!

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    旭滟

    这家伙太懒。。。

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