乌鱼片的家常做法

思晗美食 2024-05-19 662 0 乌鱼的做法视频鱿鱼的做法乌鱼的做法有哪些乌鱼的做法简单又好吃

美味烤乌鱼的做法

烤乌鱼是一道美味健康的料理，下面是简单的烤乌鱼做法：

新鲜乌鱼 1条（约500克）

橄榄油 2汤匙

新鲜柠檬汁 2汤匙

大蒜 2瓣，切碎

新鲜的香草（欧芹、罗勒或迷迭香）适量

盐和胡椒适量

预热烤箱至200°C。

将橄榄油和柠檬汁混合，加入切碎的大蒜，拌匀成腌制酱。

乌鱼洗净，用厨房纸擦干，然后在鱼身和鱼腹部分割几道对角刀纹，使腌制酱更容易渗入。

在乌鱼表面和腹部涂抹腌制酱，用盐和胡椒调味。

将乌鱼放入烤盘中，撒上新鲜香草。

把乌鱼放入预热好的烤箱，烤约2025分钟，或者到鱼肉变烂。烤的过程中，可以再用刷子蘸些腌制酱在鱼身上。

取出乌鱼，撒上新鲜柠檬汁，即可享用。

烤乌鱼通常呈现出鲜嫩多汁、清香可口的特点，是一道健康美味的菜品，清淡中带有丝丝香气，受到食客们的喜爱。

希望这个做法对你有帮助！祝你做菜成功，美味可口！

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