桂林旅游住哪里便宜

桂林旅游必吃的特色美食推荐

在桂林旅游，除了漂亮的山水景色，当地的美食也是不能错过的一部分。以下是我推荐的几种特色美食：

1. 桂林米粉

桂林米粉是桂林的代表性美食之一，由软质湖南米制成，口感丝滑细嫩。最具特色的是加入了猪骨、猪肉、芽菜、香菜等材料，简单却美味。

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2. 酥皮蟹

酥皮蟹是桂林的传统名菜之一，是用当地的河蟹制作而成。先将螃蟹放在精细的白沙中“养膘”，然后用特制馅料填充到蟹壳中，包上面皮，炸成金黄酥脆的外皮，鲜、香、脆，令人难以忘怀。

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3. 豆腐脑

豆腐脑是一种用黄豆制成的精致小吃，软绵细腻，因其独特的口感和健康的食材而备受欢迎。在桂林，豆腐脑可以搭配花生酱、腐乳、辣椒油等多种佐料，各具特色。

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4. 马蹄糕

马蹄糕是一种用桂林米粉和马蹄制成的甜品，外观呈红棕色，口感细腻香甜，汇集了桂林传统美食文化上的独特风味。

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桂林的美食文化繁荣发展，这里的美食不仅有地道的桂林本地特色菜，还有各地的美食佳肴，不论您在桂林行程中停留多长时间，这里的美食都是不能错过的。