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柳宵 美食 2024-06-17 964 0

如何在家制作肯德基的奥尔良烤翅

奥尔良烤翅是肯德基的招牌菜之一,它的香酥美味让人垂涎欲滴。在家制作奥尔良烤翅不仅可以满足对美食的向往,还能确保食材的新鲜和卫生。下面是制作奥尔良烤翅的秘方,让你在家也能轻松做出美味的烤翅。

  • 鸡翅:1012只
  • 面粉:1杯
  • 盐:1茶匙
  • 黑胡椒粉:1茶匙
  • 干牛至:1/2茶匙
  • 干百里香:1/2茶匙
  • 辣椒粉:1/2茶匙
  • 蒜粉:1/2茶匙
  • 洋葱粉:1/2茶匙
  • 辣椒粉:1/4茶匙
  • 辣椒酱:2汤匙
  • 酱油:1汤匙
  • 白醋:1汤匙
  • 色拉油:1/3杯

  • 将鸡翅洗净,抹干水分备用。
  • 在一个大碗中,将面粉、盐、黑胡椒粉、干牛至、干百里香、蒜粉、洋葱粉和辣椒粉混合均匀。
  • 将鸡翅放入面粉混合物中,确保每个鸡翅都均匀地裹上面粉。
  • 预热烤箱至200摄氏度。
  • 在一个大碗中,将辣椒酱、酱油、白醋和色拉油混合成酱汁。
  • 将裹好面粉的鸡翅放入烤盘中,然后均匀地刷上酱汁。
  • 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约4045分钟,直到鸡翅金黄酥脆。
  • 取出烤好的奥尔良烤翅,放凉片刻即可享用。
  • 1. 在烤翅前,可以用刀在鸡翅上划几刀,这样更容易入味。

    2. 酱汁中的辣椒酱和辣椒粉可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以增加用量。

    3. 烤翅的时间和温度根据不同的烤箱可能会略有不同,建议根据自家烤箱情况调整。

    希望以上制作方法能帮到你,享受在家制作肯德基奥尔良烤翅的乐趣和美味!

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    柳宵

    这家伙太懒。。。

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