新县特色美食推荐

新县是一个历史悠久的地方，拥有着丰富多样的美食文化。以下是一些值得推荐的新县特色美食：

新县豆腐羹是当地的传统美食，选用当地新鲜豆腐为原料，加入猪肉末、香菇、虾仁等食材，熬制而成。豆腐入口细腻，鲜香可口，是新县人民早餐必备的美食。

新县位于江浙沪交界处，气候湿润，盛产海鲜。油焖大虾是新县的招牌菜之一，选用新鲜的本地大虾，入味炖煮，配以香气扑鼻的调料，味道鲜美，肉质鲜嫩。

花雕鸡是新县的一道传统名菜，选用当地土鸡，配以花雕酒及各种香料，经过独特的烹饪技巧，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，回味无穷。

新县的烤鸭以其色泽金黄，皮脆肉嫩，香气四溢而闻名。经过特殊工艺处理的鸭子，烤制后肉质鲜嫩，皮脆多汁，是当地的一道美味佳肴。

新县的小笼包皮薄、馅鲜、汤浓，制作工艺独特。选用当地的新鲜猪肉馅，搭配精心调制的配料，入口香气扑鼻，回味无穷。

以上是一些新县的特色美食推荐，希望您有机会一尝当地的美味佳肴！