莲藕炒肉松是一道美味可口的家常菜,将莲藕和肉松炒在一起,口感香脆,味道鲜美,营养丰富。下面我将为您介绍如何制作这道美食:
食材准备:
- 新鲜莲藕
- 肉松
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉
- 食用油
制作步骤:
营养价值:
莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘;肉松富含蛋白质和微量元素,能够提供人体所需的营养物质。
建议:
在制作过程中,可以根据个人口味适量调整调料的使用量,增加食物的口感和香气。炒菜时火候要掌握好,避免食材炒糊或过生,影响口感。
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