莲藕炒肉松是一道美味可口的家常菜，将莲藕和肉松炒在一起，口感香脆，味道鲜美，营养丰富。下面我将为您介绍如何制作这道美食：食材准备： 新鲜莲藕 肉松 葱姜蒜 盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉 食用油 制作步骤： 将莲藕去皮，切成薄片，用清水浸泡片刻，去除藕涩味。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 将莲藕片放入锅中翻炒，加入少许盐、鸡精、料酒提味。 待莲藕炒至七成熟时，加入肉松继续翻炒。 最后加入适量生抽和白胡...
