白灼芥兰的做法

瑟雅美食 2024-05-16 497 0 青炒芥兰的做法正宗粤菜白灼芥兰的做法白灼芥兰的做法芥兰的做法合集

芥兰是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，常见于中餐中。以下是简单的芥兰烹饪方法，希望对您有帮助：

材料：

新鲜芥兰

大蒜，剁碎

生姜，切碎

蚝油

盐

食用油

做法：

将芥兰摘洗干净，沥干水分备用。

热锅凉油，放入蒜蓉和姜蓉爆香。

转大火，放入芥兰翻炒均匀。

加入少许盐和蚝油，继续翻炒至芥兰变软但仍带有一定的脆度即可出锅。

淋少许食用油，装盘即可食用。

小贴士：

1. 烹饪时间不宜过长，以保持芥兰的鲜嫩口感。

2. 可根据个人口味添加适量的调味料，如胡椒粉、鸡精等。

希望这个简单的芥兰烹饪方法能为您带来美味的佳肴！

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