绩溪的传统美食

安徽绩溪县小吃

探寻安徽绩溪县的美食绩溪县位于安徽省黄山市下辖，是一个历史文化悠久、风景优美的地方，也以其独特的美食文化而闻名。让我们一起去探寻绩溪县的美食特色吧！ 绩溪板鸭绩溪板鸭是当地的地方特色美食，具有两千多年的历史。选用当地优质活鸭，经过腌渍、晒干、烘烤等传统工艺精制而成。板鸭色泽金黄，肉质鲜美，口感酥脆，同时还富含丰富的蛋白质和微量元素，是绩溪县的一大特色美食，深受游客喜爱。 绩溪糯米糍粑糯米糍粑是绩溪县的传统糕点之一，制作工艺独特。选用当地优质糯米，经过蒸煮、压制、切割等多道工序而成。糯米糍粑口感软糯香甜，加入特...