湛江吴川特色美食

吴川的特色美食

吴川是广东省茂名市辖区，坐落在东江三角洲的中部地带，被誉为“中华海珠”。吴川美食以独特的口味和丰富的品种而闻名，下面我将为你介绍吴川的十大美食。1. 水蚬炒粉丝：水蚬是吴川的特色海鲜，鲜嫩多汁。将水蚬与粉丝一起炒制，入味鲜香，是吴川独特的美味。2. 河粉：吴川的河粉以其细嫩爽滑而闻名。配以各种新鲜海鲜或肉类，调味品纯正，口感鲜美。3. 贵池鸡：贵池鸡是吴川地区的特色家禽，肉质鲜嫩，滋味醇厚。无论是炖汤还是烧烤，都令人回味无穷。4. 烧蚝：吴川地区的蚝贝资源非常丰富。将新鲜的蚝贝烧烤，外酥里嫩，鲜美可口，是吴川的一道...