周末午餐菜谱
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周末的午餐说说周末午餐说
家常午餐,简单又经济的一餐美食!介绍:在繁忙的工作日过后,来一顿简单而美味的家常午餐是很多人最期待的事情。今天我为大家分享几道家常菜,成本低廉又容易做,让你在周末能够轻松享受一顿美食。1. 地三鲜材料:土豆、茄子、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、糖、鸡精、淀粉、油做法:1) 土豆和茄子切成块状,青椒切成长条。2) 热锅凉油,放入土豆,炒至变色,捞出备用。3) 锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,加入茄子炒熟。4) 加入青椒继续翻炒,炒至熟透。5) 往锅中加入糖、盐、生抽、鸡精,炒匀。6) 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。2. 鱼香肉...