科巷美食几点开门

科巷美食街必吃的美食

探秘科巷美食煎饼，传承“多味、独特、精致”的煎饼文化科巷煎饼是中国浙江省杭州市历史悠久的传统小吃。它的特点是酥脆、香甜、多层次，口感十分独特。科巷煎饼历史悠久，可以追溯到唐朝时期。今天，我们一起来探秘科巷美食煎饼。一、科巷煎饼的历史科巷煎饼的历史可以追溯到唐朝时期的台州府永嘉县。据说，在唐贞观年间，一位名叫多脩的道士，因为游历到了永嘉县，他偶然发现了一种叫做煎饼的小吃，深受当地人喜爱。于是，他就拜师学艺，希望可以将这种小吃带到杭州市，开创一条发财致富之路。多脩在路上遇到了一位名叫张仁嶽的人，经过多次讨论后，他们决定...