搅和一下

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    搅和一下

    电饭锅确实可以用来制作蛋糕,而且非常简单方便。下面我将介绍一种基础的电饭锅蛋糕做法,供参考。 材料: 鸡蛋:3个 细砂糖:100克 面粉:100克 泡打粉:1小匙 温水:50毫升 植物油:50毫升 香草精:少许(可选) 步骤:1. 将电饭锅内胆抹油或铺上油纸,防粘。2. 分别将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。3. 蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀至糖融化。4. 加入温水和植物油,再次搅拌均匀。5. 分次加入过筛的面粉和泡打粉,搅拌均匀,制成蛋黄糊。6. 蛋白中加入少许细砂糖,用打蛋器打发至湿性发泡。7. 将打发好的蛋白分次加入...

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