酸奶戚风蛋糕的配方与制作

酸奶戚风可以做蛋糕胚吗

松软细腻好吃的酸奶戚风蛋糕超详细配方做法酸奶戚风蛋糕是一款口感松软细腻、味道清甜的蛋糕。下面，我将为您分享一份超详细的酸奶戚风蛋糕配方和制作方法，希望能帮助您成功烘焙出美味可口的酸奶戚风蛋糕。配方：1. 酸奶 180克2. 低筋面粉 120克3. 蛋黄 4个4. 细砂糖 30克5. 细盐 1/4茶匙6. 植物油 60克7. 蛋白 4个8. 细砂糖 60克9. 柠檬汁 1/4茶匙步骤：1. 预热烤箱至180摄氏度。准备一个戚风蛋糕模具，底部涂抹一层薄薄的植物油。2. 将酸奶放入一个大碗中，加入低筋面...