孜然羊肉做法步骤

孜然羊肉做法步骤视频

孜然羊肉是一道香气扑鼻、味道鲜美的中华美食，下面是制作孜然羊肉的具体步骤： 主料： 羊肉：500克 辅料： 洋葱：半个（切丝） 青椒：1个（切丝） 红椒：1个（切丝） 葱姜蒜：适量（切末） 孜然粉：适量 料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉：适量 制作步骤：Step 1： 羊肉洗净切片，用盐、料酒、葱姜蒜腌制15分钟。Step 2： 将腌制好的羊肉片均匀地裹上淀粉。Step 3： 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，然后放入羊肉片快速翻炒至变色。Step 4： 加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝继...