春砂仁煲鲫鱼汤

砂仁鲫鱼汤的做法与功效

砂仁鲫鱼汤是一道常见的家常菜，口感清香鲜美，而且富含丰富的营养。下面让我们来看一下砂仁鲫鱼汤的制作方法和营养介绍。 制作方法 食材： 主料：新鲜的鲫鱼1条 辅料：砂仁、生姜、葱、料酒、盐、清水 制作步骤： 1. 将新鲜的鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 2. 将砂仁、生姜切片，葱切段备用。 3. 锅中加清水，放入鲫鱼，加入料酒，生姜片、葱段，砂仁。 4. 大火烧开后，转小火炖煮20分钟。 5. 最后加入适量盐调味即可。 营养介绍 砂仁鲫鱼汤具有以下营养特点： 高蛋白质：鲫鱼富含优质蛋白质...