南明区附近有什么好吃的
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贵阳南明区吃饭的地方推荐
南明区是贵阳市的一个地区,这里有丰富多样的美食。以下是一些南明区的特色美食菜谱,供您参考。 1. 酸汤鱼片酸汤鱼片是南明区的特色菜之一。制作方法如下:主料:草鱼、豆腐皮、木耳、香葱、姜、酸笋。调料:泡辣椒、干辣椒、花椒、盐、生抽、醋、鸡精。做法:将草鱼去鳞、腮、内脏,切成薄片,用盐、料酒腌制。豆腐皮切成小块,木耳泡发切丝,香葱、姜切末,酸笋切片。将所有调料备好,然后将鱼片、豆腐皮、木耳放入汤锅中,加入适量水煮沸,放入酸笋、泡辣椒、干辣椒、花椒、盐、生抽、醋,再加入葱姜末,煮至鱼片熟透,最后加入鸡精即可。 2. 口水...